Самая загадочная загадка, сооружения древних сооружений.

Плиты специально набок ложились?

Да. При вертикальной нагрузке камни расклинивались, а в случае колебаний могли немного "гулять", но не разваливаться.
Вот с Херсонеса нашел подобное.

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Меня всегда интересовала кладка с использованием органики и куриных яиц в смеси с цементом. Почему интересуюсь?
У меня дома отвалилась плитка, поздно вечером. Идти в магазин за цементом не было смысла. Я взял и развел немного муки с яйцом. Смесь получилась в виде сметаны. Взял эти несколько плиток и приклеил. Утром решил проверить. Руками не оторвёшь, так приклеилось. Да и переклеивать нет ни смысла, ни экономической выгоды. Подсчитаем: пачка цемента (3 кг.) - 100 рублей, банка клея ПВА - 50 рублей. Пачка муки - 50 рублей, пачка яиц - 50 рублей. Если так пойдёт и дальше с ценами, то скоро никто цемент в смесь класть не будет. Да и плитку потом можно легко будет снять обычной водой.
Почему пришла такая мысль, использовать муку и яйца? Я как-то делал блины и несколько капель смеси упало на стол. Я их мокрой тряпкой стёр и на это место поставил чашку с блюдцем. Утром я их с трудом оторвал, чуть ручка от чашки у меня в руках не осталась.