онлайн путешествие в Крым на самолете

Kira74 » 25 авг 2018, 11:18

Дима))) я забыла спросить, у устрицы раковина очень красивая - ты забрал ее себе на память? :smile3:

Я бы точно забрала :smile9:

Dmitry » 25 авг 2018, 17:30

Спасибо за фото где лаборатория была в расцвете :smile13:

Наташ, раковины я не забрал :smile23:

Сготовил барабулю. К мангалу действительно не прилипла, но получилось не супер-пупер, хотя вкусно. На сковороде и гриле вкуснее, факт! Алексей, ты был прав! Теперь я это знаю :smile1:

И у тебя и у Иваныча получилось вкуснее :smile13:

Добавлено спустя 4 минуты 27 секунд:
Балин как же долго готовить барабулю к жарке, это ж капец :smile5:

Пока сам не прочувствовал, не осознал. Маленькая, а чешуйчатая :smile28:

Kira74 » 25 авг 2018, 17:34

Dmitry писал(а):

Наташ, раковины я не забрал :smile23:

а я бы обязательно забрала - типа, отдавайте, я эти ракушки за 300 руб шт купила))) или 400? :smile2:

Dmitry писал(а):

Сготовил барабулю. К мангалу действительно не прилипла, но получилось не супер-пупер, хотя вкусно. На сковороде и гриле вкуснее, факт! Алексей, ты был прав! Теперь я это знаю :smile1:

И у тебя и у Иваныча получилось вкуснее :smile13:

...

У меня слюни текут уже))) и все равно, где она приготовлена, на сковороде или на мангале)))

Dmitry » 25 авг 2018, 17:37

Наташ, 290 штука :smile1:

Там очень много таких раковин. Они везде весят в садках :smile3:

alex1966 » 25 авг 2018, 17:58

Дмитрий , а по размеру она большая и много ли в ней мяса ?

Алексей7 » 25 авг 2018, 21:28

Dmitry писал(а):

Балин как же долго готовить барабулю к жарке, это ж капец Пока сам не прочувствовал, не осознал. Маленькая, а чешуйчатая

Я прекрасно знаю этот процесс.. :smile16:

Да это точно , но тебе еще повезло вроде не очень мелкая была! И решетка практически новая..
Теперь ты понимаешь почему ее даже не потрошат в кафе. В Красной поляне чистят и потрошат но цена космос..
Кстати пробовал в Турции местную Средизимноморскую -то же вкуснятина , но это точно не та что продают у нас в магазинах по 150 - 300 гр. которая , там такой нет! Есть только такого калибра как в Крыму- мелкая.

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Dmitry » 26 авг 2018, 04:59

Александр, откровенно говоря есть там особо нечего :smile17:

По размеру они небольшие. 230 грамм.
Алексей, в этом плане мелкая корюшка лучше и вкуснее. И заморачиваться с чисткой не надо. :smile1:

Добавлено спустя 3 минуты 39 секунд:
Сегодня прощаюсь с морем Кацивели. :smile56:

После обеда иду в аквапарк.
А завтра встречаюсь с родственниками и веду их в горы.
Затем Евпатория :smile1:

Kiwi » 26 авг 2018, 05:29

Dmitry, удачи! В Евпатории много интересных мест! Такой город замечательный! Уверена, тебе понравится.

Kira74 » 26 авг 2018, 06:06

Жду жду Евпаторию! :smile12:

kira61 » 26 авг 2018, 08:23

Dmitry писал(а):

мелкая корюшка лучше и вкуснее. И заморачиваться с чисткой не надо. :smile1:

Вчера первый раз в жизни корюшку попробовала, муж на Привозе купил. Вымыла, чешуя сама слезла. Запекала в духовке (жареное не едим пока ничего), не понравилась, Мойву очень часто запекаю, так вот, мойва, на мой взгляд, вкуснее. Очень меня это удивило :smile5:

Корюшка гораздо дороже. Может я что не так сделала :smile25:

Кто сейчас на конференции