Dmitry писал(а):
Ценник за такой портвейн очень даже не высокий, удивительно. Попробую такой найти в Алуште.
Дима, надеюсь ты меня правильно понял, портвейн урожая 1991 года производства Солнечной долины, а испортили производство вин Коктебельского завода. Главного специалиста наняли из Дагестана, старая гвардия уволилась.
А испортить - много ума не надо. Наверное были какие-то секреты.
Немного не по теме. Я была на экскурсии в Карловых Варах - там производство знаменитой Бехеровки. Так секрет передается из поколея к поколению. Никто не знает рецептуру полностью. Несколько человек собираются и каждый из них знает только свою часть рецептуры.