Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

ЮБК: Большая Ялта, Большая Алушта, Алупка, Гурзуф, Партенит, Мисхор, Гаспра, Симеиз, Форос
offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Дмитрий
Сообщения: 11325
Стаж: 6 лет 10 месяцев 10 дней
Откуда: Омск
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 6503 раз.
Найти темы пользователя

Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

Сообщение Dmitry » 17 окт 2019, 14:15

Часть 2. Лавандовые поля

В назначенное время к нам подъехал не УАЗик, а джип-иномарка, за рулем которого сидел директор компании по предоставлению услуг по поездкам в горы. :smile1:
Зовут его Владимир, и именно он будет являться нашим гидом в этом автопутешествии в горы. Да, да, Вы не ослышались. Таки будут у меня горы в этом году! :smile20:
Дело в том, что Владимир предложил нам 3 маршрута на выбор по той же стоимости и не рекомендовал поездку на озеро.
Короче говоря, мы переиграли и поехали на экскурсию «Лавандовые поля». На самом же деле, эта экскурсия названа так несколько завуалировано, и Владимир, с его слов, повез нас нестандартным маршрутом, по которому ездят всего две машины в Алуште. :smile1:

И действительно, на всем подъеме, а затем и спуске с гор мы не встретили ни одной машины. Попадались лишь пешеходники и велотуристы.

Первая остановка – Лавандовые поля.
Сентябрь месяц является не лучшим для фотосессии с цветущими растениями и цветами, и лаванда не является исключением в этом вопросе.
Более того, тут на склоне гор в благодатном климате эти растения действительно обладают настоящими целебными свойствами, и их постоянно кто-то собирает.
Поэтому количество уцелевшей лаванды к концу сезона неумолимо стремится к 0. :smile7:
8937
8938
8939

Следующая остановка близ горы Пуан-Хыр (746 н.у.м).
От места остановки машины до вершины горы всего 100 метров, поэтому мама пошла посмотреть на красоты и Демержди вместе с нами. :smile1:
Моей морячке настолько понравилось на этой вершине, что она, прикоснувшись к выступу горы, стала подпитываться тысячелетней энергией, оздоравливающей организм. :smile3:
8915

Погода была безоблачной, поэтому все виды были как на ладони.
8940
8941
8943

Полюбовавшись на красоты, мы отправляемся дальше. :smile1:
Знаете, столько шиповника как в Крыму я нигде не видел, его тут очень много, прям до неприличия много. Им увешаны все кустарники. Причем плоды шипастой ягоды очень крупные. Но собирать в сентябре шиповник еще рано, он хоть и красный, но не спелый.
8961

Следующая остановка была возле огромного дерева, выгоревшем изнутри. Это сделали нерадивые туристы-путешественники, кинув окурок и сделав неумышленный поджег.
8944
8946

Владимир показал плоды с упавшего дерева и сказал о том, что они идут в пищу. К сожалению, я забыл, как называлось дерево, и что за плод пробовал. :smile17: Но небольшой орешек мне понравился. По вкусу чем-то напоминает косточки от зрелого яблока. :smile1:
8916

Каково же было мое удивление, когда я увидел, чем занимается наш гид-водитель и директор по совместительству.
Он ходил и собирал мусор, битое стекло, крышки и банки. Вы такое хоть раз видели? :smile5: Я просто офигел от такого благородного действия с его стороны. :smile13: Оказывается, вот как должен выглядеть человек, который не только любит, но и ценит природу, ухаживает за ней. :smile48:
Тут я сразу вспомнил случай с прошлого года, когда я увидел бутылку из под шампанского, оставленную «романтиками» на горе Кошка, а вот взять ее с собой я не догадался, лишь поматерив для профилактики засранцев… А мог бы и забрать … :smile21:

Проехав еще немного, попадаем в рукотворное озеро, выкопанное еще при СССР, под названием «Кутузовское». Заполняется оно водой редко, примерно один раз в 5 лет, талой водой с гор. В остальное же время в его высохшем основании растет ароматная мята. Вкус мяты ни с чем не спутаешь, а запах ее дурманит сознание. А теперь представьте целое озеро мяты… :smile20:
8949
8917

Единственно, что тут раздражает - это живность. Видимо, озеро дает размножаться мелким кровососущим гадам.
Несколько листиков и цветочков мяты я сорвал, чтобы заварить и попробовать мяту на вкус по возвращению. Скажу сразу – мне не понравился вкус! :smile4: Не знаю почему, но мята отдавала каким-то болотом. :smile17:
Прошу не ставить мне лайки, ибо негоже их получать администратору. Лучшая благодарность, это Ваши комментарии. ;) Спасибо за понимание.
Мой дневник и отчёты
Изображение

ТегиЗдравствуй Крым, Алутша, Бархатный сезон, Отдых в Крыму

offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Дмитрий
Сообщения: 11325
Стаж: 6 лет 10 месяцев 10 дней
Откуда: Омск
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 6503 раз.
Найти темы пользователя

Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

Сообщение Dmitry » 17 окт 2019, 14:34

Часть 3. Уникальные места близ Алушты

Следующим местом стала «Роща Секвоядендронов».
Это рукотворный эксперимент ученых из НБС, которые хотели посмотреть, приживется ли канадская сосна в Крыму, если ее близко посадить друг к другу. И как по отношению к ней будет вести себя крымская сосна, посаженная так же кучно рядом и в тех же условиях. :smile1:
И если к крымской сосне мы уже все привыкли, и ничего из ряда вон в этой посадке я не увидел, то от канадской сосны был в полном восторге. :smile13:
Дело в том, что иголки канадской сосны – мягкие, пышные и очень густые. В результате чего центр этого заморского насаждения из-за недостатка света оказался голым, а верхушка и края утопают в пушистой зелени. Выглядит это просто потрясающе! :smile20:
8950

Забавно когда из одной сосны выбивается другая:
8953

А какой тут воздух! Мама дорогая! Чтобы понять, о чем я, тут надо побывать. Рекомендую.
Здесь же совсем рядом находится небольшой родник «Бурчин-Чокраклар» с нереально ледяной водой. Знаете, когда от воды зубы ломит? Вот это как раз тот случай. Александр (alex1966) прошу добавить этот родник в соответствующую тему по родникам :smile2:
8951
8952

Следует отметить, что вокруг Кутузовского озера есть еще два родника - Бурчу-Чокрак и Сезонный. :smile3:
Налюбовавшись и насладившись красотами, едем к главной точке нашего маршрута.
Мы останавливаемся в 200 метрах от подъема к заповедному урочищу регионального значения «Яйла – Чатырдага» и начинаем неспешный подъем.
В этом году горы Крыма упорно не хотели меня подпускать к себе и я, словно предчувствуя это, серьезно не планировал их, оставив только грибы Сотеры (но не сложилось).
8954
8955

И вот, оказавшись вновь в горах, погода начала резко меняться. Словно по взмаху волшебной палочки одномоментно налетели тучи и накрыли Алушту, нам пришлось довольствоваться лишь густой облачностью и серыми красками любимого города, находясь на смотровой у подножья плато Чатыр-Дага. :smile7: В нашу программу не входил подъем на самую вершину, ведь этот подъем бы занял немало времени. Смысла же в такую погоду ходить по горам не было совершенно, ведь это было не безопасно, да и ежиком в тумане быть не хотелось.
8957
8958

Через 5 минут...
8959
8960

Пьем травяной чай, релаксируем, наблюдаем за туристами, которые упорно лезут вверх, невзирая на пасмурную погоду, и неспеша спускаемся к машине.
8961

Знакомьтесь, Владимир:
8962

Мама на этот подъем не ходила вовсе и предпочла дождаться нас внизу. По ее словам, она пела песни и любовалась природой, попутно отгоняя комаров. :smile9:
Интересно, что думали люди, когда проходиди мимо нее. Надеюсь, что они не сочли ее сумасшедшей.
Как только начали спускаться, горы начали смягчать свой суровый нрав:
8963
8964

Мы же едем вокруг плато и в какой-то момент оказываемся в заколдованном лесу, где солнечный свет не может пробиться через суровую темную обитель, накрытую зеленой листвой.
8921

Следующая остановка на Ангарском перевале, раньше тут проходила основная дорога на Симферополь, и этот пяточок был очень знаковым местом: тут отмечали праздники, готовили шашлык, пили вино и катались на санках...
8922
8965

А теперь тут тишина … лишь два домика, огороженных забором, говорят о присутствии людей, а ровный асфальт - о былом качестве строительства автодорог.
Неподалеку от этого места снимали эпизод фильма «Кавказская пленница».
8966

А дальше, если ехать по этой дороге, то можно найти еще одно «Секретное» место где снимали, как великая троица Моргунов, Никулин и Вицин, державшись за руки, пытались остановить машину Нины. :smile13:
Несколько лет тому назад Владимир даже конкурс выиграл по экскурсионным программам, где показал места съемок легендарного фильма. Хорошая работа! Замечательная экскурсия! :smile13: Спасибо, Владимир. :smile48: Твой рассказ мне действительно очень понравился, как и вся поездка в целом!
Оставляю координаты Владимира и его Jeeping Tours: 8-978-760-32-25
8947

Горы в тумане, это тоже круто, оказывается!
8920

Время в пути составило 4 часа, и как раз к обеду мы приехали обратно в Алушту, где сытно пообедав в кафе «Бухара» и посмотрев на почерневшее от злобы море, пошли отдыхать домой.
8923

Обратите внимание на очередь:
8924

Встречали нас детки Надежды в своем новом, модном прикиде! Красавцы! :smile13:
8928
Прошу не ставить мне лайки, ибо негоже их получать администратору. Лучшая благодарность, это Ваши комментарии. ;) Спасибо за понимание.
Мой дневник и отчёты
Изображение


online
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Александр
Сообщения: 6871
Стаж: 4 года 6 месяцев 24 дня
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 9955 раз.
Награды: 20
Миниатюра (4) Крым 2016 (2) Крым 2017 (6) Оскар (4) Крым 2020 (4)
Найти темы пользователя

Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

Сообщение alex1966 » 17 окт 2019, 16:06

Dmitry писал(а):

К сожалению, в экскурсионном плане в Крыму наблюдаются проблемы с точки зрения их организации и разновидностей маршрутов.


Да нет Дмитрий , все там работает хорошо . Большинство экскурсионных компаний прекращают свою работу в конце августа когда наблюдается спад туристического потока . Заказать автобус на пятнадцать мест , а на экскурсию записалось скажем всего три человека , экономически не выгодно . Маршрутов могут открыть сколько угодно , но поскольку они находятся в отдаленности от ЮБК , то и стоимость их достаточно дорогая . Не каждая семья в состояние заплатить за экскурсию от 2 тыс руб на человека и это без учета питания . На те же экскурсии к Белой скале и в парк Тайган , редко набирается полный автобус . Посмотрел экскурсия из Алушты в парк Тайган 1 400 р и это без учета стоимости входа в парк . Получается 2 300 с человека .
Если ты нашел дорогу без препятствий, скорее всего, она никуда не ведет


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Дмитрий
Сообщения: 11325
Стаж: 6 лет 10 месяцев 10 дней
Откуда: Омск
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 6503 раз.
Найти темы пользователя

Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

Сообщение Dmitry » 17 окт 2019, 16:35

День 12. Сюрприз от Иваныча

Оставшихся два дня мы решили провести исключительно на море и уже никуда не ездить. :smile56:
Видя, что море не успокаивается, было решено все же попытаться найти место, где можно хотя бы подойти к нему и помочить ножки.
Разумеется, в этот день все пляжи профессорского уголка были закрыты, и красный флаг, словно красное бельмо для быка, не давал радоваться жизни.
Море штормило уже 5 день… :smile17:
Открытый пляж нашелся довольно быстро. У разбитого причала нет официального статуса и поэтому его безопасность по идее, не должна обеспечиваться. Но на удивление спасатели были, которые периодически свистели и гоняли тех, кто заходил в море выше колена. Однако сегодня у них был день бинго, они не препятствовали спускаться к морю и уверенно сдавали лежаки всем желающим, а желающих было не мало. Сами понимаете, места на этом ограниченном участке земли было очень и очень не много. А идти дальше к Кристаллу уже не хотелось.
8975
8976

На счет экскурсий во время шторма:
8977

Также отмечу, что когда вы слышите про грязные пляжи в Алуште, то знайте, что это идет речь о большом центральном пляже и о пляже у разбитого пирса.
Конечно же, купаться на таком пляже не лучшее удовольствие, но за неимением лучшего помочили ножки тут. :smile17:

Чуть позже к нам присоединились Надежда с детками и мамой. И мы все вместе после водных процедур пошли в хинкальную «Старик Хинкалыч», где в удовольствие поели грибных хинкалей. Другие хинкалии там не берите – они на любителя, и мяса в них мало. :smile2:
8978

Детки у Надежды клевые :smile1:
8983
8985
8986

И моя мама довольная :smile1:
8987

Вечером же Иваныч сдержал свое обещание и купил-таки бычьи яйца, которые предстояло приготовить и съесть… :smile5:
Скажу честно: от одного их вида меня мутило. :smile32: И я даже не мог спокойно снимать видео по приготовлению этого экзотического блюда, пока не принял на грудь 150 граммов для храбрости, и только после этого съемка продолжилась…
8979
8980

Друзья, бычьи яйца хоть и являются деликатесом, но смогут их есть не все. Тут прежде всего скажется психологический фактор. И именно он не позволил попробовать это блюдо маме Надежды, которая так и не смогла преодолеть этот барьер. :smile30:

Небольшой рецептик от Иваныча по приготовлению бычьих (бараньих) яиц.
Очищаем яйца от верхнего слоя кожи, промываем, разрезаем нежнейшее мясо на несколько равных частей. Вновь промываем проточной водой.
Затем подготавливаем специи по вкусу: смесь перцев, кариандр, соль.
Перемешиваем яйца со специями и идем делать заправку.
Для этого нарезаем лук и обжариваем его до золотистой корочки в масле, лучше в казане.
Закидываем туда замаринованные бычьи яйца и жарим, регулярно помешивая, в течение минут 10.
Блюдо на выходе получается очень сытным и вкусным.
8982

Однако я его ел только из уважения к Иванычу, для меня это было не просто. :smile21: Если бы я не видел, как это все делается, возможно, было бы проще. Уж извиняй, Иваныч :smile21:
Моя мама поела с удовольствием. А вот детки у Надежды разделились во вкусовых взглядах. Ване блюдо не понравилось, а Алене, наоборот, очень понравилось. :smile17:
Приглашенная девушка - бухгалтер из восточного номера, умяла тарелку и только потом узнала о том, что она ела. Ей тоже понравилось.
Короче говоря, бычьи яйца - это специфическое блюдо, на любителя. :smile3:
Зато у меня появилась очередная галочка в графе еда – я ел бычьи яйца! :P
Вид из окна, вечером:
8988
Прошу не ставить мне лайки, ибо негоже их получать администратору. Лучшая благодарность, это Ваши комментарии. ;) Спасибо за понимание.
Мой дневник и отчёты
Изображение


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Сообщения: 948
Стаж: 4 года 3 месяца 24 дня
Пол: Женщина
Поблагодарили: 2825 раз.
Награды: 6
Миниатюра (1) Папирус (1) Крым 2017 (1) Оскар (1) Крым 2018 (1)
Крым 2019 (1)
Найти темы пользователя

Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

Сообщение Kiwi » 17 окт 2019, 17:24

Dmitry писал(а):

И именно он не позволил попробовать это блюдо маме Надежды, которая так и не смогла преодолеть этот барьер.

Когда я ела мясо ( даже не верится, что такое было)))))Да давно это было, еще в Советском Союзе, мы с подругой отдыхали на Иссык-Куле. И пригласили нас в славный город Пржевальск, в гости. А так как очень хотелось мне попасть в музей известного путешественника и побывать на его могиле, то я с радостью согласилась. По горному серпантину мы доехали до Пржевальска. На обед, который плавно перешел в ужин нам предложили много чего! Были лагман, и бешбармак, и манты, и шашлык, и фунчоза... Но вишенкой на торте была баранья голова, которую, как самому почетном гостю, предложили мне))) И вот сижу я такая за столом рядом со мной голова барана и повар напротив стоит, улыбается... Ждет, когда я его кулинарный шедевр есть начну)))) Не начала, извинилась и пересела подальше от головы)))))
Так что, я вполне понимаю тех, кто не смог себя пересилить.


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Людмила
Сообщения: 8750
Стаж: 6 лет 10 месяцев 3 дня
Откуда: Балашиха МО
Пол: Женщина
Поблагодарили: 13414 раз.
Награды: 40
Медаль Открытие (1) Перышко поэта (1) Статуэтка знаний (1) Крым 2015 (5) Миниатюра (6)
Крым 2016 (10) Кубок World (3) Папирус (2) Крым 2017 (2) Оскар (1)
Крым 2018 (2) Парусник (3) Крым 2019 (2) Крым 2020 (1)
Найти темы пользователя

Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

Сообщение Luska » 17 окт 2019, 18:23

Дима, так чьи же всё-таки были спорные деликатесы? Бараньи или бычьи? В онлайн ты вроде бы бараньи писал. Или у них вкус одинаковый, так что всё равно?

Когда мы 7 лет назад в Судаке отдыхали, там на общей кухне одна женщина их (бычьи) готовила, но я видела только, как она их целиком в сковородку клала жарить или обжаривать, дальнейшая их судьба и конечный вид блюда мне неизвестны.



Kiwi писал(а):

... И вот сижу я такая за столом рядом со мной голова барана ...

    – Знакомьтесь! Пудинг, это Алиса. Алиса, это Пудинг. (С)

:smile49:
Дороги — самый сильный наркотик, какой только есть на земле, а каждая из них ведёт к десятку других...


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Дмитрий
Сообщения: 11325
Стаж: 6 лет 10 месяцев 10 дней
Откуда: Омск
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 6503 раз.
Найти темы пользователя

Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

Сообщение Dmitry » 18 окт 2019, 01:36

Инно а я бы попробовал. Голова вроде не вызывает отрицательных эмоций :smile1:
Людмила, должны были быть бараньи, но их не было (Иваныч несколько дней едзил на рынок) и поэтому ели бычьи :smile1:
Прошу не ставить мне лайки, ибо негоже их получать администратору. Лучшая благодарность, это Ваши комментарии. ;) Спасибо за понимание.
Мой дневник и отчёты
Изображение


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Сообщения: 3665
Стаж: 5 лет 2 месяца 17 дней
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 5986 раз.
Награды: 8
Медальон (1) Миниатюра (4) Оскар (1) Тюльпан (1) Фото (1)
Найти темы пользователя

Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

Сообщение Горяныч » 18 окт 2019, 04:35

Dmitry писал(а):

Обратите внимание на отель с названием "Морской"

Не втыкаю. На что там внимание то обращать?
Dmitry писал(а):

Столовая по-Домашнему в этом здании уже не принимает посетителей:

Узнаю. Питался там. И в тире на этом пятачке какую-то игрушку выиграл. :smile1:
Dmitry писал(а):

люди ... загорают ... Как, например, эта женщина.

Мы тебе, конечно, верим, но хотелось бы убедиться, что это женщина. :smile1:


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Сообщения: 3665
Стаж: 5 лет 2 месяца 17 дней
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 5986 раз.
Награды: 8
Медальон (1) Миниатюра (4) Оскар (1) Тюльпан (1) Фото (1)
Найти темы пользователя

Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

Сообщение Горяныч » 18 окт 2019, 04:44

Dmitry писал(а):

столько шиповника как в Крыму я нигде не видел

Странно, что ты про кизил ничего не написал. Не встречался?
Dmitry писал(а):

Горы в тумане, это тоже круто, оказывается

Немного сыро правда. Но когда поднимешься еще выше, то это улет.
Dmitry писал(а):

Красавцы!

Конфетки. :smile13:


offline

avatar no

Постоялец
Постоялец
 
Имя: Дима
Сообщения: 444
Стаж: 2 года 6 месяцев 2 дня
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 378 раз.
Награды: 2
Миниатюра (1) Оскар (1)
Найти темы пользователя

Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

Сообщение dima199 » 18 окт 2019, 06:08

Dmitry писал(а):

И почему портвейн выдержанный в Алуште и разлитый в Ялте, будет отличатся от портвейна выдержанного в Алуште и разлитого в Алуште?
Тем, что больше кислорода попадет?

Нарушается технология производства. Это как армянский коньяк перелили из бочки где его выдерживали и отвезли в ОМСК цистерной, а там на линии розлива разлили в бутылки. Вкус в продукте теряется.
Dmitry писал(а):

Я думаю там не дураки работают и технологию соблюдают...

К сожалению большинство пришло новых дураков.
Технологи СССР не зря строили в разных городах Крыма филиалы НПО Массандры сразу с линией разлива, а в некоторых и по 3-4 линии разлива, что бы вкус вина сохранить.



Вернуться в Отзывы об отдыхе в Ялте и Алуште

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1