Здравствуй Крым! Сколько лет - сколько зим!

[Dmitry]

Ну что, возвращаемся в Алушту?
Приглашаю всех любителей этого южного города Крыма, прогуляться вместе со мной: искупаемся в море, закопаем клады, откопаем вместе с детьми (с нашей форумчанкой), приготовим и покушаем супер плов приготовленный без масла в казане!
А также Вы узнаете, сколько я пью в Крыму. Усаживайтесь по-удобнее, погнали!

Dmitry писал(а):

сколько я пью в Крыму

Интрига!

[Dmitry]

turner писал(а):

Интрига!

Никакой, на самом деле. Приговорили мы эту канистру за отпуск и еще докупали. Так как шибко вкусно и сладко было Вот теперь пожинаю плоды, лечусь

[Dmitry]

Наконец то дошли руки до видео по Крыму с прошлого года.
Итак, поездка в горы с мамой Приятного просмотра

Dmitry писал(а):

Приговорили мы эту канистру за отпуск и еще докупали.

За отпуск? Что там пить-то?

[Dmitry]

За отпуск, в отпуске, Галина. Под шашлык, плов и прочие вкусности от Иваныча спирное уходит очень быстро. Надеюсь в этом году он продолжит меня удивлять своими кулинарными шедеврами

Dmitry писал(а):

За отпуск, в отпуске, Галина. Под шашлык, плов и прочие вкусности от Иваныча спирное уходит очень быстро. Надеюсь в этом году он продолжит меня удивлять своими кулинарными шедеврами

Дим, я об этом и говорю -- мало одной канистры для целого отпуска, да не на одного, а на компанию.

[Dmitry]

Как и обещал, самое интересное видео из Алушты. Рецепт приготовления бычьих яиц от Иваныча! Слабонервным не смотреть!

Dmitry писал(а):

Слабонервным не смотреть!

Вначале я представила, что эти самые коки будут у быка отрезать
Неее, я это никогда не попробую, неее, я столько не выпью... И, в заключительной части такое довольное лицо
Какой кулинар Иваныч, прям вызывает восхищение
Дима, вы же в сентябре будете. Может Иваныч вино будет ставить, ну даже если не будет. Спроси у него его метод, как он вино ставит, пожалуйста

Dmitry писал(а):

... Рецепт приготовления бычьих яиц от Иваныча! ...

Я впервые узнала о пригодности этих частей тела в пищу именно в Крыму, хотя у нас на рынке потом тоже как-то видела в продаже. А тогда, в 2012-м году, в Судаке на общей кухне их готовила одна из отдыхающих. Но рецепт какой-то другой был, она их не разрезая жарила, я, собственно, так и узнала, спросив, что это такое, потому что очень удивилась, увидев, как женщина кладёт какие-то белые крупные, но мягкие шары на сковородку. Окончательный вид готового блюда я тогда не застала, может, она их потом резала или лук к ним добавляла, а может, у неё совсем другой, свой способ приготовления . Я не пробовала, и думаю, что не оценила бы, потому что по консистенции, как мне кажется, это, наверное, похоже на вымя, а мне оно совсем-пресовсем не понравилось, пробовала как-то, мои родители любили и покупали. Возможно, конечно, что ошибаюсь насчёт похожести на вымя .

---

Ekka писал(а):

Dmitry писал(а):

Слабонервным не смотреть!

Вначале я представила, что эти самые коки будут у быка отрезать ...

Я тоже .