Для начала. там где не записан трек, сойдет хотя бы примерная нитка маршрута по карте.
Тоже так думаю. Хорошо бы, чтобы все тропы были оформлены в виде gps-треков, но это дело не одного года, надо же по всем тропам пройти с gps-навигатором. Думаю, что все тропы так оформить - это вообще вряд-ли реально. Поэтому да, хотя-бы примерная нитка по карте, описание сложности маршрута, предупреждение о том, что может вызвать проблемы.
Кстати, чтобы не было опять все свалено в кучу, лучше по каждой тропе оформить отдельную тему. Первое, заглавное сообщение в каждой теме - это шапка темы. Шапку редактирует администрация форума, добавляет туда нужную и важную информацию. Если кто-то хочет добавить информацию в шапку - пишет ниже сообщение с пометкой "Прошу добавить в шапку!".
Я понимаю, что это не в традициях нашего крымского форума, но если этого не сделать - опять будет трудно искать информацию.
Для примера, посмотрите, как организованы шапки на форумах 4pda.ru или forum.ru-board.com