О, да! Еда! Гастрономический фестиваль

Приглашаем Вас принять участие в конкурсах посвященных Крыму и отдыху в Крыму: Крым в кадрах кинофильмов и сериалов, путешествие, гербарий, кладоискатель
offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Дмитрий
Сообщения: 12218
Стаж: 9 лет 6 месяцев 8 дней
Откуда: Омск
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 8608 раз.
Найти темы пользователя

О, да! Еда! Гастрономический фестиваль

Сообщение Dmitry » 27 апр 2018, 12:31

Программа гастрономического фестиваля «О, да! Еда!» 2018 года

Крупнейший российский гастрономический фестиваль «О, да! Еда!», который впервые пройдет в Крыму, в Балаклаве, на территории Шампанерии «Золотая Балка», анонсировал полную программу праздника на 5-6 мая. Еда - самый интересный местный житель, - считают организаторы фестиваля. Ведь она, как никто другой, хранит локальные традиции и рассказывает уникальную историю места. Поэтому темой нового фестиваля «О, да! Еда!» - стала «Крымская кухня» во всем ее многообразии.
В распоряжении гостей крымского фестиваля «О, да! Еда!» - шесть гектаров живописного пространства Шампанеерии, где будет организовано множество развлекательных зон.


В программе фестиваля:

Знакомство с Золотой Балкой

5-6 МАЯ
15:00 - 17:00 Экскурсии в винный подвал
12:00 - 19:00 Дегустационный зал⠀
Любители кулинарного искусства смогут послушать лекции от известных шеф-поваров, посетить мастер-классы о еде и приготовить собственное фестивальное блюдо.

Мастер класс от Шеф повара
5-6 МАЯ
15:00 - 17:00 Ресторан «Золотая Балка»

Гастрономический театр
Лучшие бренд-шефы Крыма объединятся, чтобы удивить гостей Гастрономического фестиваля «О, да! Еда!»

5 МАЯ
13:00 / Ашер Комаев (ресторан «Оранжерея»)
Паштет из рапанов с молодыми персиками
14:00 / Николай Чернов (ресторан «Золотая Балка»)
Испанская паэлья с морепродуктами, рапанами и мидиями.
15:00 / Андрей Паляшов (отель «Ялта – Интурист»)
Скандинавская пан-азия
16:00 / Семен Булгаков (ресторан «Wine Room»)
Паста с черноморским анчоусом
17:00 / Славиш Карабашевич («Restobar LeSlavish»)
Жаренный барашек
18:00 / Евгения Рафаловская (ресторан «Black Sea»)
Эклеры на основе черёмуховой муки с лавандовым кремом

6 МАЯ
13:00 / Ашер Комаев (ресторан «Оранжерея»)
Салат с страчателлай соком укропа и барабулей
14:00 / Богдан Паринов (ресторан «Grand Terrace»)
Не популярные виды мяса, блюда из козы.
15:00 /Леонид Коротков (семья ресторанов «Roppongi Family»)
Филе пиленгаса с жульеном из копченого порея под соусом из черноморских мидий.
16:00 / Джузеппе Роспи (Альденте)
Паста фреско с соусосами
17:00 /Александр Харитонов «Отель Бристоль»
Печеная свекла с черным кус-кусом, томатной водой и козьей сметаной
18:00 / Жан-Люк Молль (ресторан «Brasserie МОСТ»)
«Секретное» блюдо-сюрприз
Активные и спортивные смогут поймать дэнс-настроение рядом с музыкальной сценой, где выступят лучшие DJs Крыма, и поучаствовать в соревнованиях

Музыкальная сцена
Музыкальные мотивы в первый фестиваль лета.

5-6 МАЯ
12:00 - 19:00 / Отборочный этап музыкального конкурса «Терра Мьюзик», выступление музыкальных артистов разного жанра. Финалисты конкурса выступят на одной сцене с группировкой «Ленинград» на ZB FEST 2018
Творческих и изобретательных приглашаем на художественные и развивающие мастер-классы.

Секция #навсерукимастер (5-6 МАЯ)
1. Эбру - роспись на воде
2. Столярная мастерская
3. Кузнечное ремесло
4. Гончарное дело
5. Роспись деревянных игрушек
6. Головоломки и iq пазлы
7. Мехенди - роспись хной
8. Изготовление и роспись пряников.

Секция #творчество (5-6 МАЯ)
Посмотри, вдохновись и сделай сам!
1. Мастер-класс по рисованию открыток,
2. Мастер-класс по абстрактной живописи,
3. Выставка-продажа картин
4. Разукрашивание гипсовых фигур,
5. Рисование цветным песком,
6. Изготовление цветов из креп-бумаги.
Модных и креативных ждут крутые селфи в зоне арт-объектов
Самые маленькие гости интересно и полезно проведут время на развлекательных площадках и интенсивах.

Секция #всёлучшеедетям (5-6 МАЯ)
1. Игровая программа для детей от ведущих аниматоров Крыма
2. Спектакли для детей от 2 лет «Театр Марионеток ЛУЧ»
3. Передвижной теневой театр «Сказки на подушках»,
4. Крио-шоу
5. Шоу мыльных пузырей
6. Беспроигрышный тир
7. Батуты
8. Аквагрим

Секция #радостисемейные (5-6 МАЯ)
1. Легендарная игра «Волки и яйца»,
2. Мастер-класс и танцевальный флешмоб Сиртаки
3. Мастер-класс по капоэйре и игре на барабанах
На территории Арт-парка мы создали кинотеатр под открытым небом и два дня будем показывать самые знаменитые фильмы о еде.
Летний кинотеатр

5 МАЯ
13:00 - 15:00 / м/ф «Рататуй»
15:00 - 17:00 / к/ф «Пряности и страсти»
17:00 - 19:00 к/ф «Повар на колёсах»

6 МАЯ
13:00 - 15:00 / м\ф «Облачно возможны осадки в виде фрикаделек»
15:00 - 17:00 / к/ф «Любовь и Кухня»
17:00 - 19:00/ к/ф «Шеф»

Участие в Гастрономическом фестивале «О, да! Еда!» интересно не только искателям вкусовых впечатлений и новых эмоций. Специально для владельцев фуд-проектов и кулинарных блогов организован профессиональный Лекторий под открытым небом. Здесь будут обсуждать самые актулаьные темы современного кулинарного бизнеса: секреты и опыт успешных рестораторов, развитие бренда, вкусовые тренды и взаимоотношения людей и еды. ⠀

Вас ждут большие порции полезной и вкусной информации!

Лекторий
5 МАЯ
15:00 - 18:00 История успеха от профессионалов гастрономического бизнеса.

6 МАЯ
15:00 - 18:00 Круглый стол профессионалов гастрономической индустрии
Одним из ярких событий фестиваля станут «Кулинарные поединки» в реальном времени!
Задача участников: обойти соперников, приготовить самое интересно блюдо, а главное - сделать все правильно и по рецепту.
У вас будет всего несколько минут, чтобы узнать секреты приготовления от лучших рестораторов Крыма и попытаться повторить создание блюда самостоятельно

Кулинарная студия

5 МАЯ
13:00 - 16:00 Кулинарная битва среди гостей «Пришел, увидел, победил»
16:00 - 19:00 Мастер классы от кулинарной студии «Zen Kitchen»

6 МАЯ
13:00 - 15:00 Мастер классы от кулинарной студии «Zen Kitchen»
15:00 - 17:00 Кулинарная битва среди СМИ «Тайный ящик»
17:00 - 19:00 Мастер классы от кулинарной студии «Zen Kitchen»

Увидимся на фестивале!

5-6 мая - гастрономический фестиваль «О, да! Еда!»

Балаклава, ул. Крестовского, 66, Шампанерия «Золотая Балка»

Приобрести билет и узнать подробности можно на сайте
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


Добавлено спустя 6 минут 10 секунд:
От крымского проекта: http://crimea-your.ru, участие в фестивале примет Анастасия Бунина. :smile10:
Будем ждать новостей. :smile3:
Прошу не ставить мне лайки, ибо негоже их получать администратору. Лучшая благодарность, это Ваши комментарии. ;) Спасибо за понимание.
Мой дневник и отчёты
Изображение

ТегиЕда, Фестиваль, Севастополь

offline

avatar no

В гостях
В гостях
 
Имя: Ирина
Сообщения: 2
Стаж: 5 лет 11 месяцев
Пол: Женщина
Поблагодарили: 1 раз.
Найти темы пользователя

О, да! Еда! Гастрономический фестиваль

Сообщение irina2205 » 27 апр 2018, 12:53

РАЛЛИ КЛАССИЧЕСКИХ АВТОМОБИЛЕЙ
«НАХИМОВ-2018»
НА КУБОК ГУБЕРНАТОРА СЕВАСТОПОЛЯ
1—6 МАЯ 2018
Автомобильное историческое общество «Горький классик» при поддержке Правительства города Севастополя проводит с 1 по 6 мая 2018 года четвёртое классик-ралли «Нахимов», за последние годы ставшее традиционным «открытием» сезона автомобильного туризма на полуострове. В 2018 году ралли впервые пройдёт на Кубок Губернатора Севастополя. Финиш ралли «Нахимов» состоится вечером 6 мая в Балаклаве, на территории «Золотой Балки» в рамках крупнейшего российского гастрономического фестиваля «О, да! Еда!», который впервые проходит в Крыму и служит продвижению крымской региональной кухни и местных продуктов.
«Мы будем рады приветствовать финалистов ралли на нашем фестивале, - сказал административный директор агрофирмы «Золотая Балка» Игорь Ткачук, - В прошлом году мы построили новую безопасную транспортную развязку и современную парковку. Благодаря этому участники гонки смогут комфортно расположить свои автомобили и присоединиться к гостям фестиваля».

«Автомобильное ралли было задумано весной 2014 года как первая и единственная гонка классических советских машин в Севастополе и Крыму, проводится с 2015 года, постоянно расширяясь и привлекая всё новых участников. Так, в 2018 среди претендентов на Кубок Губернатора – уже более 35 экипажей из Москвы, Петербурга, Ярославля, Краснодара, Казани, Парижа и Льежа, а также местные энтузиасты из Севастополя и Ялты», - сообщил основатель Автомобильного исторического общества "Горький классик" Александр Лекае.

Торжественный старт гонке будет дан Губернатором города утром 1 мая с площади Нахимова, сразу после городской первомайской демонстрации. Под почётным первым номером на трассу соревнования отправится спортивная «Волга» ГАЗ-21 Оксаны и Бориса ЖАЖКОВЫХ из Москвы, победителей ралли «Нахимов» прошлого года.
По словам советника губернатора Севастополя Николая Брускникина, «такие мероприятия как Авторалли «Нахимов» дают Севастополю новые смыслы, привлекают в город новые категории туристов, открывают новые коммуникации. Авторалли «Нахимов» – это отличный информационный повод заявить в самом начале туристического сезона о готовности Севастополя принимать гостей».

Дистанция ралли «Нахимов» 2018 года заметно удлинена по сравнению с соревнованиями прошлых лет и составит около 1 200 километров. За шесть дней участники пройдут не только уже знакомыми живописными дорогами Севастополя, Южного берега Крыма и Крымских гор, но и отправятся в сторону степной части Полуострова и Присивашья. Три дня советские автомобили сороковых—восьмидесятых годов прошлого века будут колесить по окрестностям Евпатории, Джанкоя и Белогорска. Предусмотрен специальный этап на мысе Тарханкут. Как обычно, помимо спортивных этапов для участников подготовлены посещения наиболее интересных природных и исторических достопримечательностей, расположенных вдоль трассы соревнования.

Финиш ралли «Нахимов» состоится 6 мая в 16.30, в самый разгар фестиваля «О, да! Еда!», поэтому пока идет подсчет спортивных результатов автопробега, все его участники смогут познакомиться с творчеством лучших шеф-поваров Крыма, оценить крымскую кухню, представленную ведущими ресторанами полуострова. Всем желающим предлагается посетить уникальное здание Шампанерии «Золотой Балки», совершить экскурсии в винный подвал, попробовать специальные фестивальные предложения в дегустационном зале и панорамном ресторане «Золотой Балки».
Примерно в 18:30 пройдет награждение победителей авторалли.



Вернуться в Конкурсы и фестивали Крыма

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2