Kira74 писал(а):
отец тук писал(а):
Kira74 писал(а):
Разве Солнечная Долина производит Мадеру? Я считала, что мадерная площадка на винзаводе Коктебель.
коктебельский винзавод мертв полностью, и старых вин больше нет в природе
...
Странно...В 2015 году функционировал...И Мадеру я домой привозила.
у вас по ссылке класика - мадера 2009 года, она же черная мадера, портвейн (правда в новой этикетке)
в продаже этих вин в 2014 году уже не было, собственно одну из последних бутылок мадеры купил
в 2016 г. в магазинах коктебеля была только Солнечная долина/Масасндра
вина которые разливаются под брендом "Вина крыма" и старыми названиями "Монте-Блан", "Монте-руж", "Алиготе" к коктебельскому винзаводу не относятся
с винзаводом грустная и мутная история тянется очень давно, в украинские годы в р-не 2009-2011 годов, его обанкротили, и был назначен антикризисный управляющий
качество вин этого периода на 2 с минусом, начали активно разбегаться мастера
в 2013-2014 годах, винзавод был разделен на два отдельных хоз. общества, причем собственно винзавод были лишен виноградников.
дополнительным грузом легло, внедрение российских стандартов на производстве, с линией контроля, боюсь ошибится, в 2015 г. что то около 1 млн руб. собственно винзавод Солнечной долины в 2015 г. лег на бок, и всю зиму не работал, т.к. не было денег, не было возможности бутилировать вина
в 2015 г. урожай собирали силами работников завода, собрали около 5 тонн винограда всего, что для производства вообще ни очем
собственно коктебельские коньяки уже достаточно давно разливаются из привозных спиртов, отчего как ни парадоксально качество улучшилось, потому что они по вкусу совпадают с украинским "шабо" наиболее вероятно источник спиртов один
подвали винзавода остались, чистая ИМХА на экскурсиях-дегустациях оттуда продукцию и разливают
и время от времени, выставляют в продажу в фирменном в магазине, мне в сентябре привезли мадеры 2006 года, но это чистый блат и везение
на фото этикетка старого коктебельского дизайна вина "Монте-руж"
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку