Кино, вино и ... Геленджик

Новороссийск. Мысхако.

Ну и возвращаемся к корням.
Винодельню «Мысхако» основал врач, М.Ф.Пенчул, который приобрел там участки земли и высадил первые лозы винограда, приобретенные в ботаническом саду Ялты.
Официальной датой основания считается 1869 год, первые 100 ведер вина были изготовлены в 1876 году.

«С сайта винодельни, "Традицию виноградарства и виноделия в живописных местах, где сейчас раскинулся поселок Мысхако, возродил доктор Михаил Фёдорович Пенчул. Его винодельня быстро стала одной из лучших на Черноморском побережье. Михаил Федорович разумно подбирал сорта винограда и лично контролировал работы на виноградниках.»

Новороссийск. Мысхако.

Далее по плану была дегустация, однако экскурсию можно взять, как с дегустацией, так и без неё и наоборот дегустацию можно взять без экскурсии .
У меня, конечно же была два в одном .

Зал для дегустации небольшой, но но довольно уютный, рассказ гида сопровождает информация на большом экране о заводе и конкретно о продукции, которая в данный момент была представлена в дегустационной линейке.
Образцы могут меняться, но количество образцов, пока на данный момент всегда 8, забегая вперед скажу, что в других местах будет меньше.









Под спойлером экранная информация о каждом образце,
не хватает одной картинки с игристым полусухим "Рутсток Феркаль", для меня оно было не очень, повторить не хотелось.

 

Новороссийск. Мысхако.

После дегустации, дождь немного поутих, но мрачновато конечно, котик устал от посетителей и мирно дремал на теплом бочонке под навесом .

Новороссийск. Мысхако.

Я увидела рядом ресторан "Мыс1869", 8 образцов продукции требовали более плотной закуски ),
ресторан был полупустой, зашла без всяких гастрономических ожиданий, но, мне там очень понравилось, повара готовят вкусно или это после дегустации показалось .

Новороссийск. Мысхако.

Вышла к памятнику защитникам Малой земли, маршрутку ждать не стала, уехала на такси.

Новороссийск.

Вечером лило, как из ведра и если дождь чуть унимался, то это было ненадолго.
Но всё же хотелось выйти прогуляться), дошла до набережной к крейсеру Михаил Кутузов и если на улицах ещё были одинокие прохожие прыгающие через лужи,
то на набережной не было никого, темно, сыро, жутковато , поспешила ретироваться, ужинать и спать .

pola писал(а):

Зал для дегустации небольшой, но но довольно уютный, рассказ гида сопровождает информация на большом экране о заводе и конкретно о продукции, которая в данный момент была представлена в дегустационной линейке.

А вот кто-нибудь реально может отличить "Вкус , чистый, свежий, с продолжительным изящным послевкусием" от "вкуса гармоничного, округлого, с минеральными нотками послевкусия"? Я, возможно, различия во вкусе и почувствую, но так описать... Не зря им деньги платят, я в восхищении.

Радужанка писал(а):

но так описать... Не зря им деньги платят, я в восхищении.

В России профессия сомелье официально признана только в 2015 году, хотя и имеет тысячелетнюю историю , в это же время набирает обороты популяризация отечественного вина.

Радужанка писал(а):

А вот кто-нибудь реально может отличить "Вкус , чистый, свежий, с продолжительным изящным послевкусием" от "вкуса гармоничного, округлого, с минеральными нотками послевкусия"? Я, возможно, различия во вкусе и почувствую, но так описать... ....

Я тоже различия во вкусе почувствую, но именно различие, без конкретики. То есть нотки различных конкретных фруктов, ягод и что-там-ещё-бывает - точно нет, не улавливаю .

Новороссийск, Шато Пино.

Про Шато Пино я слышала, но почему-то подумала, что без машины тута далековато ехать, с пересадками, но вчера на дегустации в Мысхако, добрые люди , рассказали, что не так уж и далеко .

Ночью я засыпала под барабанную дробь дождя, но утром разбудило меня, нет, не солнышко (было облачно), а СМСка от службы Яндекс такси с интересным содержимым: Кажется Вы оставили в машине какой-то алкогольный напиток . Немного поразмыслив, пересчитала в рюкзаке бутылки, купленные вчера в магазинчике при винодельне в Мысхако .
Да, вместо 3 было 2 , через службу такси вышла на связь со вчерашнем водителем, не так чтобы любезно, но бутылочку мне вернули , ворчал, что я ещё вчера, сразу же пытался Вас найти, говорю, но мне то только утром служба Яндекс прислала СМС, в общем товар вернули законному владельцу .

К Шато Пино, я приехала в приподнятом настроении , экскурсию покупала так же онлайн, на сайте винодельни.