Для любителей виски и коньяка

Про ремонт дома, сельхозработы, работу (компьютеры, гаджеты и т.д.), про рыбалку, про грибы и ягоды, про домашних питомцев. Наши кулинарные шедевры и любимые фильмы
offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Сергей
Сообщения: 2049
Стаж: 9 лет 6 дней
Откуда: Москва
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 5497 раз.
Награды: 18
Крым 2015 (1) Миниатюра (2) Кубок Russia (8) Кубок World (3) Оскар (1)
Лодка (1) Фото (1) Крым 2022 (1)
Найти темы пользователя

Для любителей виски и коньяка

Сообщение Rsavin » 24 ноя 2018, 13:29

Надеюсь, есть любители хороших напитков?
Не только из Крыма, но из разных регионов.
Раньше я покупал в основном коньяк. Но коньяки российского производства, за редким исключением, нестабильны в качестве, и их часто изготавливают с нарушением технологии.
Французские коньяки покупать дорого. Хотя иногда позволяю себе.
Постепенно переключился на виски. Среднебюджетные марки дешевле французского коньяка, производители соблюдают технологию и трепетно следят за качеством. Огромное разнообразие марок и различие вкусовых параметров вносит разнообразие в процесс употребления.

Запас для Нового Года. Что-то в подарок, что-то для себя:

Изображение

ТегиЛюбители виски и коньяка, Французские коньяки, MACALLAN, BLACK BUSH

offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Сообщения: 1953
Стаж: 7 лет 9 месяцев 3 дня
Откуда: юга Тюменской области.
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 2613 раз.
Награды: 12
Миниатюра (1) Папирус (4) Оскар (7)
Найти темы пользователя

Тема для любителей виски и коньяка

Сообщение EBГений » 24 ноя 2018, 14:22

К крепким напиткам с годами стал относится ровно. Практически не употребляю.
Вот ссылка, исследование качества коньяков. Так на всякий случай, может кому интересно.
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку
Конец России хотели бы увидеть многие, но пока его удается только подержать за щекой.


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Сергей
Сообщения: 2049
Стаж: 9 лет 6 дней
Откуда: Москва
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 5497 раз.
Награды: 18
Крым 2015 (1) Миниатюра (2) Кубок Russia (8) Кубок World (3) Оскар (1)
Лодка (1) Фото (1) Крым 2022 (1)
Найти темы пользователя

Тема для любителей виски и коньяка

Сообщение Rsavin » 24 ноя 2018, 16:00

EBГений писал(а):

Вот ссылка, исследование качества коньяков. Так на всякий случай, может кому интересно.
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Спасибо за ссылку, очень интересно!
Радует, что Бахчисарай получил высокую оценку.
Удивительно, откуда столько баллов набрал Киновский коньяк. Мне не пошел.
Вообще из всех коньяков, производимых на территории СНГ, нравятся марочные (от 6 лет) Арарат и Кизляр 10-летней выдержки.
И крымские - Бахчисарай и Богеровского завода.


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Сергей
Сообщения: 2049
Стаж: 9 лет 6 дней
Откуда: Москва
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 5497 раз.
Награды: 18
Крым 2015 (1) Миниатюра (2) Кубок Russia (8) Кубок World (3) Оскар (1)
Лодка (1) Фото (1) Крым 2022 (1)
Найти темы пользователя

Тема для любителей виски и коньяка

Сообщение Rsavin » 24 ноя 2018, 18:20

Многие начинают с ирландского виски. Jameson - один из самых продаваемых в мире, и Taulmore Dew, их с удовольствием употребляют дамы из-за мягкого вкуса с цветочными и сладковатыми нотами.
Я тоже когда-то употреблял ирландский, в тот момент Chivas Regal казался жуткой самогонкой. До шотландского виски нужно созреть, и когда это происходит, начинаешь понимать вкус классического напитка с хорошо различимыми нотами солода и легкого дымка.
Разнообразие марок на любой вкус и бюджет дает возможность удовлетворить многих любителей.
Назову некоторые из них. Бюджетные - MacArthur's, Kinsey, Clan MacGregor стоимостью около 700 руб за 0,5 с вполне приличным вкусом. Чуть подороже - Dewar's White Label, 8-летний Grants. Средний бюджет - всем известные Black Label, Chivas Regal12, Dewar's 12.
Гурманы предпочитают односолодовый виски - из одного ячменного солода и воды, без добавки зерновых спиртов, которые огрубляют вкус. Диапазон цен от 1700 (McClelland's) и до бесконечности, в зависимости от винокурни и выдержки.
Представленные на фото виски - односолодовые (за исключением Chivas). Особо хочется отметить Aberlour - чрезвычайно мягкий вкус с фруктовыми нотами, у меня ассоциируется с коньяком.
Винокурень и выпускаемых марок настолько много, что процесс дегустации и расширения кругозора может растянутся на годы.
В Москве лучше покупать в специализированных магазинах - Ароматный Мир, Красное и Белое, Отдохни. Там постоянно организуют акции, позволяющие покупать с хорошей скидкой. Ну и разумеется, Дьюти фри. Там можно купить дешевле всего.
Буду рад, если кто-то поделится своими предпочтениями.


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Дмитрий
Сообщения: 12218
Стаж: 9 лет 6 месяцев 8 дней
Откуда: Омск
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 8608 раз.
Найти темы пользователя

Тема для любителей виски и коньяка

Сообщение Dmitry » 26 ноя 2018, 15:30

Rsavin писал(а):

Не только из Крыма, но из разных регионов.

Классная коллекция, Сергей! Такую и "вскрывать" жалко :smile2:
Прошу не ставить мне лайки, ибо негоже их получать администратору. Лучшая благодарность, это Ваши комментарии. ;) Спасибо за понимание.
Мой дневник и отчёты
Изображение


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Сергей
Сообщения: 2049
Стаж: 9 лет 6 дней
Откуда: Москва
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 5497 раз.
Награды: 18
Крым 2015 (1) Миниатюра (2) Кубок Russia (8) Кубок World (3) Оскар (1)
Лодка (1) Фото (1) Крым 2022 (1)
Найти темы пользователя

Тема для любителей виски и коньяка

Сообщение Rsavin » 26 ноя 2018, 21:06

Dmitry писал(а):

Классная коллекция, Сергей! Такую и "вскрывать" жалко :smile2:

Дима, спасибо! :smile14:
Вскрывать жалко, но еще более жалко, когда содержимое бутылки постепенно заканчивается. :smile1:
Вообще такой виски не для того, чтобы опустошить за один вечер.
Его лучше смаковать постепенно, употребляя по-немногу, когда возникает особое настроение и состояние души. :smile1:


offline
Аватара пользователя
Постоялец
Постоялец
 
Сообщения: 329
Стаж: 9 лет 4 месяца 10 дней
Откуда: г.Саратов
Пол: Не указано
Поблагодарили: 463 раз.
Найти темы пользователя

Тема для любителей виски и коньяка

Сообщение Буланчик » 27 ноя 2018, 06:20

Из всего набора знаю только CHIVAS. Но выглядит солидно :smile14:
Выпиваем достаточно редко, поэтому можно позволить себе что-нибудь "этакое". В последнее время положили глаз именно на крепкий алкоголь, т.к. вино и шипучие напитки стал плохо воспринимать ЖКТ.
Поэтому, Сергей, подписываюсь на темку.


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Сергей
Сообщения: 2049
Стаж: 9 лет 6 дней
Откуда: Москва
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 5497 раз.
Награды: 18
Крым 2015 (1) Миниатюра (2) Кубок Russia (8) Кубок World (3) Оскар (1)
Лодка (1) Фото (1) Крым 2022 (1)
Найти темы пользователя

Тема для любителей виски и коньяка

Сообщение Rsavin » 27 ноя 2018, 12:19

Буланчик писал(а):

Из всего набора знаю только CHIVAS. Но выглядит солидно :smile14:
Выпиваем достаточно редко, поэтому можно позволить себе что-нибудь "этакое". В последнее время положили глаз именно на крепкий алкоголь, т.к. вино и шипучие напитки стал плохо воспринимать ЖКТ.
Поэтому, Сергей, подписываюсь на темку.

Надюш, у меня та же ситуация - вино на желудок не очень. А для редкого употребления качественный алкоголь подходит очень хорошо. :smile1:
По поводу 18-летнего Чиваса - очень яркий, "цветочный" вкус. Но цена на него завышена. И по вкусу все-таки он проигрывает 12-летним односолодовым молтам, на мой взгляд.


offline
Аватара пользователя
Друг форума
Друг форума
 
Имя: Алексей
Сообщения: 294
Стаж: 4 года 1 месяц 20 дней
Откуда: Владимир
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 814 раз.
Награды: 1
Крым 2020 (1)
Найти темы пользователя

Для любителей виски и коньяка

Сообщение petrolex » 26 фев 2020, 19:40

Предпочитаю коньяки, люблю грузинские. На мой вкус очень хорош грузинский "Старый Кахети".


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Сергей
Сообщения: 2049
Стаж: 9 лет 6 дней
Откуда: Москва
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 5497 раз.
Награды: 18
Крым 2015 (1) Миниатюра (2) Кубок Russia (8) Кубок World (3) Оскар (1)
Лодка (1) Фото (1) Крым 2022 (1)
Найти темы пользователя

Для любителей виски и коньяка

Сообщение Rsavin » 26 фев 2020, 20:14

petrolex писал(а):

Предпочитаю коньяки, люблю грузинские. На мой вкус очень хорош грузинский "Старый Кахети".

Тоже люблю коньяки, но по грузинским не спец. Пробовал когда-то "Греми" и "Тбилиси" в советские времена, очень понравились. И все )
Надо наверстывать :smile1:



Вернуться в Дела домашние, наш досуг

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3