По грибы, по ягоды на рыбалку!

Dmitry писал(а):

А у нас с грибами глухо. Не смотря на обилие дождей Галина, а Вы ножку у белых так специально заостряете?

Песок лучше срезать сразу с ножки, а то потом уже дома песок плохо отмывается.

I-not писал(а):

Dmitry писал(а):

А у нас с грибами глухо. Не смотря на обилие дождей Галина, а Вы ножку у белых так специально заостряете?

Песок лучше срезать сразу с ножки, а то потом уже дома песок плохо отмывается.

Да, правильно. Я и мужа так научила делать, а то принесет, бывало, не пойми что в корзинке -- и грязи, и листьев, и веток -- "дома разберем". Нет, грибочки должны у меня лежать аккуратненько, плотненько, ножка к ножке, шляпка к шляпке, чистенькие. Дома их гораздо быстрее потом перечистить. А так они от грязных ножек все потом перепачкаются.

Мне объявили сегодня что завтра поход за белыми. Блин... 18 банок закрыли... но как зимой под беленькую... терплю...

Горяныч писал(а):

В субботу за Переславлем заходил в лес

Горяныч, по опушкам смотри. В лесу им пока темно. Мы все по опушкам и на полянках нашли.

I-not писал(а):

Песок лучше срезать сразу с ножки,

Если гриб срезать, а не выкручивать, то ничего и счищать не надо.

arnold11 писал(а):

18 банок закрыли... но как зимой под беленькую

"грешно смеяться над больными людьми" (с)
Молодцы. Где-то прям завидки шкрябают.

Kiwi писал(а):

по опушкам смотри.

Дык, стараюсь. Южный и восточный окоем леса - место моей последней тусовки. Ничего не нашел.

Горяныч писал(а):

Если гриб срезать, а не выкручивать, то ничего и счищать не надо.

У каждого своя метода.

Вчера опята пошли. Принёс корзинку, пожарили.
По поводу срезать или выкручивать так скажу. Учёные люди пишут, что срезать грибы нельзя, ибо оставшаяся часть начнёт портиться и грибница умрёт. Я думаю, что при срезании гриба с грибницей происходит то же самое, что и при перезревании гриба. Грибница считает, что её годовой цикл закончен, споры в земле и давать новые свежие грибы надо заканчивать и значит сезон для этой грибницы тоже окончен. Поэтому правильнее будет выкручивать грибы с корешком, тогда грибница (а она занимает пол леса или даже более) будет думать, что весь сезон еще впереди, потому что плоды не вызрели.

I-not писал(а):

Я думаю, что при срезании гриба с грибницей происходит то же самое, что и при перезревании гриба. Грибница считает, что её годовой цикл закончен, споры в земле и давать новые свежие грибы надо заканчивать и значит сезон для этой грибницы тоже окончен.

И не спорю. Так оно скорее всего и происходит, т.к. это логично. Но вот при чем здесь польза выкручивания гриба в данном конкретном месте (в данной точке), если

I-not писал(а):

грибница... занимает пол леса или даже более)

На появления гриба в этой точке на будущий сезон срезание никак не повлияет, а новый гриб в силу гигантских размеров грибницы вырастет в этом сезоне рядышком.
Так что это спорный вопрос.

У меня папа - агроном, грибы, если они вообще есть, возит мешками. И всегда срезает.

[Dmitry]

I-not писал(а):

Вчера опята пошли. Принёс корзинку, пожарили.

А где вкусная сковородка, что бы мы слюной изошлись все?