Как обычно, примерно в середине декабря сваливается огромное количество работы. Все пытаются свалить/сделать работу и не оставлять долгов в старом году. Это конечно правильно, но блин, напряжно
Я бы хотел поговорить о другом, какой стол, Вы, наши многоуважаемые дамы сердца, будете готовить своим вторым половинкам? Какой рацион они увидят на столе? Я, как и многие мужчины, озадачен этим вопросом...
У меня уже намечено меню, но оглашать пока не буду. Хотелось бы узнать другие меню, на домашнем столу.
Очень хочется отойти от стандартов (хотя от них не отойдешь, как же без шубы и оливье ) и попробовать что то необычно-непревычное, но вкусное
Предновогодние хлопоты
Имя: Дмитрий
|
Предновогодние хлопотыПрошу не ставить мне лайки, ибо негоже их получать администратору. Лучшая благодарность, это Ваши комментарии. Спасибо за понимание.
Мой дневник и отчёты |
|||
|
Предновогодние хлопоты, Новый год, Ёлка, еда, салаты, праздник, шампанское, обсуждение, праздничное меню
Имя: Наталия
|
Предновогодние хлопотыУ меня будет традиционная "шуба", только не с селёдкой, а с копчёной скумбрией. Холодец - обязательно, курино-свинино-говяжий, всегда готовлю к НГ. Пару салатиков в небольшом количестве, а на горячее - фаршированные куриные ножки. Всегда делаю мясную и рыбную нарезку. Ах, да, ещё мандарины!!! Много-много! Шампанское уже куплено, вина Массандры тоже дожидаются своего часа....Вот как-то так....
|
|||
|
Имя: Марина
|
Предновогодние хлопотыДима,спасибо за напоминание,во времени потерялась,а тут уже 2 недели осталось. Пришлось срочно сочинять новогоднее меню. Изначально вообще была идея купить различного пива,и заполнить стол копченостями,соленостями и прочими закусками. Но как же без шампанского?!
Итак,наваяла На горячее гусь или индейка,ещё не решила. Салат Тигрица,салат слоеный овощной,закуска из сельди,вместо надоевшей шубы, салат Чёрная жемчужина, овощные голубцы,маринованные. И себе салатик с апельсинов и курицы. Выпивать будем виски. Не любим шампанское,но каждый год покупаем,для праздничного хлопка и пены. По фужеру выпиваем,остальное выливаем. Муж предложил вообще без него. Но это ж традиция? Как думаете? |
|||
|
Имя: Людмила
|
Предновогодние хлопотыМ@руся писал(а): Ого, какие названия красивые ! Я салатная душа, поэтому мне очень интересно, что туда входит (вдруг пригодится) . Я не праздную НГ, поэтому ничем не могу поделиться . М@руся писал(а): Как думаете? Многие без шампанского празднуют, если не любят и не пьют. Дороги — самый сильный наркотик, какой только есть на земле, а каждая из них ведёт к десятку других...
|
|||
|
Имя: Марина
|
Предновогодние хлопотыLuska писал(а): М@руся писал(а): Ого, какие названия красивые ! Я салатная душа, поэтому мне очень интересно, что туда входит (вдруг пригодится) . Я не праздную НГ, поэтому ничем не могу поделиться . М@руся писал(а): Как думаете? Многие без шампанского празднуют, если не любят и не пьют. Значит послушаюсь мужа. Людмила,по салатам я фанатею. На каждый праздник стараюсь сделать хотя бы один новый На НГ всегда на столе все новые. Чёрную жемчужину только делала раньше,вернее помогала,а потом пробовала. Завтра напишу,так не помню. Много любимых,но просто не успеваю их делать,в лучшем случае раз в год получается. |
|||
|
Имя: Дмитрий
|
Предновогодние хлопотыKira74 писал(а): Прикольно... интересное сочетание Kira74 писал(а): Как же я про холодец то забыл, спасибо! *** Женечка обломала, на холодец не будет нужных частей Kira74 писал(а): Отлично! М@руся писал(а): Работа, работой, предновогодний ажиотаж ... но новогоднее меню, как же без него! Всегда пожалуйста М@руся писал(а): На горячее гусь или индейка,ещё не решила. Салат Тигрица,салат слоеный овощной,закуска из сельди,вместо надоевшей шубы, салат Чёрная жемчужина, овощные голубцы,маринованные. И себе салатик с апельсинов и курицы. У нас гусь или утка, склоняюсь к утке. А что есть черная жемчужина? М@руся писал(а): Как думаете? С шампанским надо, 100%. Хотя у меня Женечка тоже не понимает зачем его открывать если пить не будем? Но суть не в питье, а в традиции открыть бутылку шампанского с боем курантов и поднять таким образом настроение как себе, так и окружающим. А звон бокалов!? Как же без него Короче говоря - с шампанским! ИМХО! Luska писал(а): Впервые вижу человека который не празднует НГ Как же это может быть Люсь? А как же салатики, закуски, горячее и прочие вкусности? *** А мне еще нравится когда салатики украшены интересно и необычно Типа такого (фото не мое, из инета): или еще так: Прошу не ставить мне лайки, ибо негоже их получать администратору. Лучшая благодарность, это Ваши комментарии. Спасибо за понимание.
Мой дневник и отчёты |
|||
|
Имя: Дмитрий
|
Предновогодние хлопотыУ нас будет такое меню (предположительно):
1. Салат "под шубой". При чем именно порезанная, а не перекрученная на мясорубке (Женя любит перекрученную , ее быстрее готовить ) 2. Оливье. Как же без него 3. Салат с кальмарами (кальмары, красная рыба, креветки). Мой любимый салат 4. .... думаю пока. Хотел салат из крабов, настоящих, но как узнал сегодня цену, побывав на рыбном рынке, как то перехотел... 4000 р. за кило! Из горячего: 5. скорее всего утка 6. ну бутеры с красной икрой, это мне, Женя как то не очень. Мне больше достанется 7. Записать будем морсом бруснично-клюквенным 8. из спиртного: шапанское. Чача абхазская (бутылочная). Еще с пол года назад купил, вот хочу попробовать на НГ. Вино инкермановское. Ну и пиво на утро Прошу не ставить мне лайки, ибо негоже их получать администратору. Лучшая благодарность, это Ваши комментарии. Спасибо за понимание.
Мой дневник и отчёты |
|||
|
Имя: Людмила
|
Предновогодние хлопотыVDV_forever писал(а): А как же салатики, закуски, горячее и прочие вкусности?... Я знаю таких людей , но это, конечно, не молодёжь . Дим, всё просто: особенности организма - не могу есть ночью, плохо будет (были серьёзные проблемы с ЖКТ, а это их последствия ). А салаты обожаю, и против них сила воли бессильна, удержаться не смогу . И не могу долго спать, поэтому даже после новогодней ночи проснусь не позже 9 утра, даже если лягу спать в 6 часов, так что весь день буду как сонная муха, так как днём тоже спать не могу (с детства, в связи с чем не раз была наказываема в детском саду ). Так что лучше не праздновать вовсе, чем потом мучиться два дня. Я салатики потом режу, 1-2 января, немножко. P.S. Смотрю на твои картинки, и слюнки текут... Дороги — самый сильный наркотик, какой только есть на земле, а каждая из них ведёт к десятку других...
|
|||
|
Имя: Дмитрий
|
Предновогодние хлопотыLuska писал(а): Я салатики потом режу, 1-2 января, немножко. Понятно, утром отрываться будешь Luska писал(а): у меня тоже.. Прошу не ставить мне лайки, ибо негоже их получать администратору. Лучшая благодарность, это Ваши комментарии. Спасибо за понимание.
Мой дневник и отчёты |
|||
|
|
Предновогодние хлопотыLuska писал(а): Я салатики потом режу, 1-2 января, немножко. P.S. Смотрю на твои картинки, и слюнки текут... Ну мы тоже не ночью празднуем, к 12-ти уже давно сытые и довольные Человека делают счастливыми три вещи: любовь, интересная работа и возможность путешествовать.
|
|||
|
Вернуться в Дела домашние, наш досуг
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 11