Сад и огород - на участке, на балконе и дома

I-not писал(а):

По поводу винограда на ю-тубе у "Крым глазами Местных" есть ролик, где винодел и виноградарь рассказывает, как надо ухаживать за лозой.

Киньте ссылку, пожалуйста, найти там не могу...

У меня огромный старый Мускат растет, уже очень сладкий. Но, запущенный жуть и ягод мало...

Минаев Юрий писал(а):

I-not писал(а):

По поводу винограда на ю-тубе у "Крым глазами Местных" есть ролик, где винодел и виноградарь рассказывает, как надо ухаживать за лозой.

Киньте ссылку, пожалуйста, найти там не могу...

У меня огромный старый Мускат растет, уже очень сладкий. Но, запущенный жуть и ягод мало...

Ссылка -

Продолжение

Спасибо!

Кто то на море ... а мы саду, бьёмся с урожаем

IMG-20190731-WA0007.jpg (68.54 КБ) Просмотров: 230

IMG-20190731-WA0005.jpg (167.4 КБ) Просмотров: 230

IMG-20190731-WA0008.jpg (67.85 КБ) Просмотров: 230

20190728_190732.jpg (192.68 КБ) Просмотров: 230

IMG-20190718-WA0020.jpg (107.02 КБ) Просмотров: 230

Как побороть урожай.
Берёте кастрюлю или казан. Фаршируете перцы. К ним режете килограмма 3-4 помидор, пару-тройку луковиц, чесночинку. Всё это томится около часа. Снимаете крышку, удаляете шкурки от томатов. Кушайте на здоровье. Вас будет не остановить.
То же самое можно сделать с курицей.

I-not писал(а):

Фаршируете перцы.

Сколько?
Чем?
Масло?

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:

arnold11 писал(а):

а мы саду, бьёмся

Ну... Лучше биться со своим, чем покупать чужое.

Горяныч писал(а):

#286
Сад и огород - на участке, на балконе и дома
Горяныч » 12 авг 2019, 15:05

I-not писал(а):
Фаршируете перцы.

Сколько?
Чем?
Масло?

Я фарширую мясным фаршем с морковью. Перцев берем так, чтобы они закрывали не более половины кастрюли, остальное до верху - резанные пополам помидоры (шкурки у таких потом легче вытаскивать). Масло подсолнечное (чуть-чуть), а лучше на дно плескануть немного воды для начального разогрева, потом само пойдёт. Сверху можно нарезать листья и черенки сельдерея. Навар будет пренавкуснейшим.

Нарисовалась проблема.
Когда копать картошку.
В конце августа, до поездки, вроде рано.
В конце сентября после, возможно уже поздно.
Думаю

EBГений писал(а):

Нарисовалась проблема.
Когда копать картошку.
В конце августа, до поездки, вроде рано.
В конце сентября после, возможно уже поздно.
Думаю

Картошку я уже выкопал в этом году. При чём, картошка у меня была посажена и на улице, и в парнике. Копаю её рано, потому что потом мыши и медведка съедает, да и проволочник дырявит нещадно. В парнике сажал картошку между двух слоев жухлой травы. Картофелины лежат одна к одной, слоями величиной в четыре кулака.
Чеснок и лук собрал еще в конце июля. Перед закладкой на хранение лук обязательно надо вычистить до белого. То есть снять цветную шкурку. Это спасёт лук от загнивания. А шкурка ещё нарастёт.
Дыни начал снимать. Жёлтые и даже золотистые на цвет. Величиной тоже в четыре кулака. Пробую. Вроде сладкие.

I-not писал(а):

Чеснок и лук собрал еще в конце июля

Чеснок неделю назад. Последний лук вчера.

Добавлено спустя 2 минуты 12 секунд:

I-not писал(а):

. Перед закладкой на хранение лук обязательно надо вычистить до белого. То есть снять цветную шкурку. Это спасёт лук от загнивания

Первый раз слышу.
Лук гнил, но не сильно.
Последний прошлогодний доели неделю назад.