Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Питание в Крыму. Отзывы по столовым, кафе и ресторанам. Национальная кухня Крыма.
Крымские алкогольные напитки. Отзывы по настоящему вину и коньяку
offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Галина
Сообщения: 3815
Стаж: 7 лет 9 месяцев 1 день
Откуда: Владимирская область
Пол: Женщина
Поблагодарили: 6382 раз.
Награды: 12
Миниатюра (2) Кубок World (1) Папирус (1) Крым 2017 (1) Оскар (2)
Крым 2018 (1) Крым 2019 (1) Крым 2020 (1) Крым 2021 (1) Крым 2022 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Радужанка » 17 сен 2020, 08:04

Dvoryannikov писал(а):

EBГений писал(а):

Очень многие люди считают товары и продукты произведенные в их регионе не качественными.

А ещё очень силен миф о том, что всё - совок, поэтому определенно г-но, а вот в Еуропе всё самое-самое лучшее.
У меня друг есть, он "Юр, ну вино может быть только сухое, европейское". Каждый раз на все пьянки он берет с собой "во, мне вот эту бутылочку посоветовали, очень классное". Какой-нибудь очередной шато-пердьен-ле-мускательон... И уже не раз были случаи, когда он эту бутылочку в итоге выливал в сортир, а потом пил нашу Массандру.

На вкус и цвет...но для меня лучшие -- испанские. У них даже просты столовые из супермаркета вкусные. Потом Крым. За ними Италия с Францией. В хвосте краснодарские, Чили и прочая, сама никогда не беру, но в компаниях доводилось пить. Попадалось вкусное Черногория. Помню, в совет.времена и Болгария с Молдавией шли неплохо, а уж венгерский токай...мы любили.

ТегиВино Крым, вино Инкерман, вино Массандра, вино Солнечная долина, вино Новый Свет, портвейн красный алушта

offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Нина
Сообщения: 4180
Стаж: 8 лет 10 месяцев 9 дней
Откуда: Санкт-Петербург
Пол: Женщина
Поблагодарили: 11636 раз.
Награды: 39
Медальон (1) Миниатюра (2) Крым 2016 (1) Кубок Russia (3) Папирус (10)
Крым 2017 (2) Оскар (2) Крым 2018 (7) Фото (1) Крым 2019 (5)
Крым 2020 (1) Крым 2021 (3) Крым 2022 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Ptichka_57 » 17 сен 2020, 08:05

Daine писал(а):

Я многогранен как стакан)


Многогранен, не означает профессионален :smile24: - это уже моё личное мнение, которое может не совпадать с Вашим :smile17:


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Илья
Сообщения: 1042
Стаж: 6 лет 11 месяцев 14 дней
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 1678 раз.
Награды: 4
Миниатюра (1) Крым 2017 (2) Крым 2018 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Daine » 17 сен 2020, 08:17

Ptichka_57 писал(а):

Многогранен, не означает профессионален - это уже моё личное мнение, которое может не совпадать с Вашим

Безусловно, я же пишу, что это исключительно мое мнение. Просто смешно читать ОДЫ Крымскому вину, тем-более Массандре.
Но на вкус и цвет, и я уважаю ваш выбор. Вы все безусловно - молодцы!

Но я люблю хорошие сухие красные вины, а не сладенькую спиртяжку с купажоп под названием из ВИНОМАТЕРИАЛА.
Последний раз редактировалось Daine 17 сен 2020, 08:25, всего редактировалось 6 раз(а).


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Юрий
Сообщения: 3132
Стаж: 5 лет 2 месяца 22 дня
Откуда: г. Москва
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 7173 раз.
Награды: 23
Крым 2015 (3) Миниатюра (3) Кубок Russia (6) Кубок World (1) Крым 2017 (1)
Оскар (2) Парусник (3) Лодка (1) Крым 2022 (1) Крым 2024 (1)
Медаль спонсора (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Dvoryannikov » 17 сен 2020, 08:18

Daine писал(а):

Так не первый год в Крыму, не только же по горам лазаю. Я многогранен как стакан)

Как мне кажется, здесь есть люди, которые поболе вашего в Крыму, да и помногограннее. Так что...
Скажи мне, чей Крым, и я скажу кто ты... (с) vk
Канал Кошары и Лошары про наши похождения:
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Илья
Сообщения: 1042
Стаж: 6 лет 11 месяцев 14 дней
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 1678 раз.
Награды: 4
Миниатюра (1) Крым 2017 (2) Крым 2018 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Daine » 17 сен 2020, 08:20

Dvoryannikov писал(а):

Как мне кажется, здесь есть люди, которые поболе вашего в Крыму, да и помногограннее. Так что...

И это прекрасно!


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Нина
Сообщения: 4180
Стаж: 8 лет 10 месяцев 9 дней
Откуда: Санкт-Петербург
Пол: Женщина
Поблагодарили: 11636 раз.
Награды: 39
Медальон (1) Миниатюра (2) Крым 2016 (1) Кубок Russia (3) Папирус (10)
Крым 2017 (2) Оскар (2) Крым 2018 (7) Фото (1) Крым 2019 (5)
Крым 2020 (1) Крым 2021 (3) Крым 2022 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Ptichka_57 » 17 сен 2020, 08:26

Daine писал(а):

Просто смешно читать ОДЫ Крымскому вину, тем-более Массандре. Это право нелепо.


Не менее нелепо Ваше восхищение европейскими винами :smile14:


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Илья
Сообщения: 1042
Стаж: 6 лет 11 месяцев 14 дней
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 1678 раз.
Награды: 4
Миниатюра (1) Крым 2017 (2) Крым 2018 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Daine » 17 сен 2020, 08:34

Ptichka_57 писал(а):

Daine писал(а):

Просто смешно читать ОДЫ Крымскому вину, тем-более Массандре. Это право нелепо.


Не менее нелепо Ваше восхищение европейскими винами :smile14:


Действительно сама нелепость восхищаться винами которые делают не одну сотню лет, не "разбавляя" при этом спиртягой.
Вы же в курсе откуда вообще завезли в Крым лозы винограда, не несите ерунду. Почитайте лучше историю, узнайте почему столько десертный вин в Крыму.
Все давно известно - в Крыму не вышло в свое время сделать подобное по качеству вина из завезенных лоз с Европы.

Вина Крыма это неудавшийся эксперимент по выращиванию Европейских сортов винограда в Крыму.

Извините если эта фраза кого-то довела до инфаркта, но по своей сути она достаточно верна.
Последний раз редактировалось Daine 17 сен 2020, 08:47, всего редактировалось 1 раз.


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Юрий
Сообщения: 3132
Стаж: 5 лет 2 месяца 22 дня
Откуда: г. Москва
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 7173 раз.
Награды: 23
Крым 2015 (3) Миниатюра (3) Кубок Russia (6) Кубок World (1) Крым 2017 (1)
Оскар (2) Парусник (3) Лодка (1) Крым 2022 (1) Крым 2024 (1)
Медаль спонсора (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Dvoryannikov » 17 сен 2020, 08:47

Daine писал(а):

не "разбавляя" при этом спиртягой.

Не путайте обычные вина и крепленые. Это просто разный продукт, ни какой из них не хуже.

Daine писал(а):

Действительно сама нелепость восхищаться винами которые делают не одну сотню лет, не "разбавляя" при этом спиртягой.

В Крыму тоже виноделием занимаются много сотен лет.

Daine писал(а):

Вы же в курсе откуда вообще завезли в Крым лозы винограда, не несите ерунду.

И да, в Крыму есть сорта винограда, которые аборигены и нигде больше не произрастают, и конечно же ниоткуда не завозились. И терруары (например, Меганомский) великолепны.
Восхищение европейскими винами произошло из-за двух факторов:
1. Мода на забугорное + хаянье совка.
2. Незнание многих положительных факторов. Европа-то умеет преподносить товар лицом, а мы пока ещё не научились.

Daine писал(а):

в Крыму не вышло в свое время сделать подобное по качеству вина из завезенных лоз с Европы.

Смотря что иметь в виду под качеством? Я бы сказал так: в Крыму не получилось делать подобные по качеству вина из завезенных лоз с Европы. Т.к. терруары другие, а виноград, и тем более вино - это продукт местности. В Крыму они получились другими. Не хуже - точно. А может быть и лучше.

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:
Daine писал(а):

а не сладенькую спиртяжку с купажоп под названием из ВИНОМАТЕРИАЛА.

Мда... Видимо вы совсем не хотите вникнуть в технологии изготовления крепленых ликерных вин.
А так же совсем не слышали о законодательных нюансах, почему у нас на бутылках написано "винный напиток" и "виноматериал"...
Скажи мне, чей Крым, и я скажу кто ты... (с) vk
Канал Кошары и Лошары про наши похождения:
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Галина
Сообщения: 3815
Стаж: 7 лет 9 месяцев 1 день
Откуда: Владимирская область
Пол: Женщина
Поблагодарили: 6382 раз.
Награды: 12
Миниатюра (2) Кубок World (1) Папирус (1) Крым 2017 (1) Оскар (2)
Крым 2018 (1) Крым 2019 (1) Крым 2020 (1) Крым 2021 (1) Крым 2022 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Радужанка » 17 сен 2020, 09:24

quote="Daine"]Действительно сама нелепость восхищаться винами которые делают не одну сотню лет, не "разбавляя" при этом спиртягой.[/quote]
Илья, так Вы вроде знаток сухих? И сравниваете их? Или я не так поняла? При чем тут спиртяга? Я понимаю, что сухое европейское Вам предпочтительнее крымских вин. Это нормально, тот самый случай, когда на "вкус и цвет...". Но, если сравнить полусладкое итальянское какое-нибудь с тем же красным полусладким производства Инкерман, или Бастардо Фотисаль -- крымское не уступит. И спирт в них ни при чем.


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Илья
Сообщения: 1042
Стаж: 6 лет 11 месяцев 14 дней
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 1678 раз.
Награды: 4
Миниатюра (1) Крым 2017 (2) Крым 2018 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Daine » 17 сен 2020, 09:25

Dvoryannikov писал(а):

Мда... Видимо вы совсем не хотите вникнуть в технологии изготовления крепленых ликерных вин.
А так же совсем не слышали о законодательных нюансах, почему у нас на бутылках написано "винный напиток" и "виноматериал"...

Вы же понимаете что сладкие (десертные/полудесертные) вина Массандры с добавлением этилового спирта идут, как раз потому что это (одна из) технологий изготовления крепленных, в том числе дессертных (полудессертных)вин. Да на самом деле и сухих, спирт убивает процесс брожения. Просто кто то обходится исключительно винным спиртом, а кто-то добавляет этиловый. Угадайте кто?

Поэтому я и пишу, что разбавлено спиртяжкой - такой процесс вот. И это не обязательно будет портвешок/херес/мадера



Вернуться в Еда и алкоголь в Крыму, крымские чебуреки и вино

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1