Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Питание в Крыму. Отзывы по столовым, кафе и ресторанам. Национальная кухня Крыма.
Крымские алкогольные напитки. Отзывы по настоящему вину и коньяку
offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Юрий
Сообщения: 1239
Стаж: 6 лет 2 месяца
Откуда: Крым, Мисхор
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 4165 раз.
Награды: 14
Миниатюра (4) Крым 2019 (5) Крым 2020 (1) Крым 2021 (1) Крым 2023 (2)
Крым 2024 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Минаев Юрий » 20 авг 2022, 11:58

Dmitrii-Mishor писал(а):

Когда стоишь на вершине Эчки-дага и смотришь на горстку виноградников Солнечной долины, понимаешь, что в бутылках этих,в Крыму, вина из Крымского винограда нет, не говоря уже о какой то Тюмени...
Впрочем то же самое и с Массандрой, это уже не вино, то, каким оно должно быть.


Так как в вине я разбираюсь как свинья в апельсинах, сто раз зарекался свое мнение не писать :), попросил прокомментировать своего приятеля Сергея Александрова:

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


Изображение

"Привет!
"Безумно сложно" оспаривать мнение эксперта, который лично занëс своë тело на самый дальний от основных площадей виноградников Солнечной Долины пупырь. Мне пришлось долго изучать карту, чтобы найти этот самый Эчки-даг аж над Лисьей бухтой. Судя по карте, с него можно видеть гектар 10-30 наших виноградников.
Основной массив посадок находится сильно западнее - между посëлками Прибрежное и Миндальное. И собственно это не единый массив, а в основном разрозненные посадки по паре десятков гектар (хотя есть и больше). Что-то непосредственно под мысом Меганом, что-то под основной яйлой (специально для "горных экспертов" - это под пупырями Легенлер, Токлук-сырт, Барлак, Тарчи, Кая-Баши, Килиса-Кая и Ай-Георгий) . Всего более 300 Га плодоносящих виноградников.
Что касается Массандры, к виноделию которой я испытываю мягко говоря негативное отношение, то стоит признать, что виноградников у этой лавочки много и по крайней мере те, что я видел (вокруг Судака) находятся в отличном состоянии.
Но вернусь к Солнечной Долине. Поскольку наше руководство столь же обеспокоено дефицитом крымского винограда, как и "аффторететные" эксперты бродящие по окрестным горкам, им (руководством) куплено в прошлом году ещё 400Га земель, пригодных для возделывания виноградника, но их с Эчки-дага совсем будет не видно, поскольку находятся они ближе к Старому Крыму, рядом с посëлком Изюмовка. Там пока идëт подготовка земель, закладка и плантаж будущих виноградников. Поскольку терруар в Изюмовке уже сильно отличается от классической СД, там планируется заниматься только белыми винами и "игристым проектом".
Так что в ближайшие 3-5 лет площадь плодоносящих виноградников СД удвоится. Хватит всём, даже жителям гостеприимной Тюмени, где я, кстати совсем недавно был и проводил дегустации."
Гостевой дом "Platan" в Мисхоре

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

ТегиВино Крым, вино Инкерман, вино Массандра, вино Солнечная долина, вино Новый Свет, портвейн красный алушта

offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Дмитрий
Сообщения: 2574
Стаж: 5 лет 5 месяцев 10 дней
Откуда: Алушта, п. Лаванда.
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 10996 раз.
Награды: 28
Миниатюра (3) Оскар (1) Тюльпан (1) Крым 2020 (1) Крым 2021 (6)
Крым 2022 (8) Крым 2023 (5) Крым 2024 (3)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Dmitrii-Mishor » 20 авг 2022, 12:59

С мнением эксперта не поспоришь, признаю что был не прав(насчёт площадей).
Однако одно могу сказать, ребята, то что мы сейчас пьем, это по сравнению с прежним Солидолом и близко не валялось, это и мама моя ныне покойная подтверждала ещё несколько лет назад, а уж она то помнила,ту, Солнечную Долину.
И я никогда не поверю эксперту, который защищает своё производство, что пускай даже 1000 га виноградников дают столько вина что оно свободно стоИт в магазинах хрен знает где от Крыма. Только люди приезжают со всех концов России и берут крымское вино именно здесь, потому что то, что у них, ещё хуже в разы. А я, как проживший всю жизнь на ЮБК,слышал это от людей десятки раз.
В лесу прямых дорог не бывает.


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Сообщения: 3882
Стаж: 9 лет 8 месяцев 17 дней
Откуда: Крым, Cудак.
Пол: Не указано
Поблагодарили: 12057 раз.
Награды: 15
Крым 2015 (2) Миниатюра (8) Крым 2016 (3) Крым 2019 (1) Крым 2020 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение buka » 20 авг 2022, 14:22

Категорически не согласен с мнением эксперта. Где находились(ныне вырубленные) посадки Эким Кара прекрасно знаю.

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


Тем более смешно выглядят слова о сотнях гектаров в Изюмовке! Главное в вине не только сорт винограда, но и местность где он выращен. Тот-же Эким-кара рос и в Морском - Массандра делала свой Черный Доктор. Разница как два совершенно разных вина. :smile9:


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Дмитрий
Сообщения: 2574
Стаж: 5 лет 5 месяцев 10 дней
Откуда: Алушта, п. Лаванда.
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 10996 раз.
Награды: 28
Миниатюра (3) Оскар (1) Тюльпан (1) Крым 2020 (1) Крым 2021 (6)
Крым 2022 (8) Крым 2023 (5) Крым 2024 (3)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Dmitrii-Mishor » 20 авг 2022, 15:27

Я думаю Юре надо не копировать сообщения со стороннего ресурса, а пригласить этого эксперта сюда, пусть он всё и расскажет, интересно было бы посмотреть, он здесь тоже бы общался в стиле "занёс своё тело", " аффторетет" и т. д.?

Немного отредактировал своё сообщение выше, так как таких экспертов я и в Массандре в своё время и насмотрелся, и наслушался.
Только люди, работающие на головном заводе про процесс изготовления вина рассказывают совсем другое.
И как он лихо Массандру "лавочкой" обозвал :smile49:
Это всё и объясняет.
В лесу прямых дорог не бывает.


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Ирина
Сообщения: 2225
Стаж: 6 лет 10 месяцев 23 дня
Откуда: Нижний Новгород
Пол: Женщина
Поблагодарили: 4562 раз.
Награды: 3
Кубок Russia (1) Оскар (2)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение IRuN » 20 авг 2022, 15:48

У, как все запущено...
Dmitrii-Mishor писал(а):

то что мы сейчас пьем, это по сравнению с прежним Солидолом и близко не валялось

И травка была зеленее, и солнышко светило ярче, и мы были моложе и не такие умные, ага.
buka писал(а):

Главное в вине не только сорт винограда, но и местность где он выращен

Вы может не заметили, но господин экперт об это говорил :smile25:
Минаев Юрий писал(а):

Поскольку терруар в Изюмовке уже сильно отличается от классической СД, там планируется заниматься только белыми винами и "игристым проектом".


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Юрий
Сообщения: 1239
Стаж: 6 лет 2 месяца
Откуда: Крым, Мисхор
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 4165 раз.
Награды: 14
Миниатюра (4) Крым 2019 (5) Крым 2020 (1) Крым 2021 (1) Крым 2023 (2)
Крым 2024 (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Минаев Юрий » 20 авг 2022, 16:21

Dmitrii-Mishor писал(а):

Я думаю Юре надо не копировать сообщения со стороннего ресурса, а пригласить этого эксперта сюда, пусть он всё и расскажет, интересно было бы посмотреть, он здесь тоже бы общался в стиле "занёс своё тело", " аффторетет" и т. д.?


Я не копировал. Это личное сообщение ВК, потому и стиль такой. В живую человек в высшей степени образованный.
Гостевой дом "Platan" в Мисхоре

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Дмитрий
Сообщения: 2574
Стаж: 5 лет 5 месяцев 10 дней
Откуда: Алушта, п. Лаванда.
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 10996 раз.
Награды: 28
Миниатюра (3) Оскар (1) Тюльпан (1) Крым 2020 (1) Крым 2021 (6)
Крым 2022 (8) Крым 2023 (5) Крым 2024 (3)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Dmitrii-Mishor » 20 авг 2022, 16:46

Минаев Юрий писал(а):

Это личное сообщение ВК, потому и стиль такой

Юра, сообщение в стиле ВК, там я тоже иногда так общаюсь, но с определённым контингентом.

Минаев Юрий писал(а):

В живую человек в высшей степени образованный.


Не сомневаюсь, других бы на таком предприятии не держали.
В лесу прямых дорог не бывает.


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Юрий
Сообщения: 3132
Стаж: 5 лет 2 месяца 22 дня
Откуда: г. Москва
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 7173 раз.
Награды: 23
Крым 2015 (3) Миниатюра (3) Кубок Russia (6) Кубок World (1) Крым 2017 (1)
Оскар (2) Парусник (3) Лодка (1) Крым 2022 (1) Крым 2024 (1)
Медаль спонсора (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Dvoryannikov » 22 авг 2022, 09:24

Dmitrii-Mishor писал(а):

он здесь тоже бы общался в стиле "занёс своё тело", " аффторетет" и т. д.?

Dmitrii-Mishor писал(а):

И как он лихо Массандру "лавочкой" обозвал :smile49:
Это всё и объясняет.

Да, я тоже поржал.
Скажи мне, чей Крым, и я скажу кто ты... (с) vk
Канал Кошары и Лошары про наши похождения:
Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку


offline
Аватара пользователя
Читатель
Читатель
 
Сообщения: 63
Стаж: 6 лет 2 месяца 19 дней
Откуда: Крым
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 270 раз.
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение Спасский » 22 авг 2022, 13:52

В онлайн журнале «porusski.me», делая обзор вина «Черный полковник», Сергей Александров нам сообщает: «С винами предприятия “Солнечная Долина” я познакомился года полтора назад…» :smile23:


offline
Аватара пользователя
Легенда Форума
Легенда Форума
 
Имя: Александр
Сообщения: 11277
Стаж: 8 лет 1 месяц 13 дней
Пол: Мужчина
Поблагодарили: 19647 раз.
Награды: 35
Миниатюра (6) Крым 2016 (2) Крым 2017 (6) Оскар (10) Крым 2020 (5)
Крым 2021 (3) Крым 2022 (1) Крым 2023 (1) Медаль спонсора (1)
Найти темы пользователя

Вина Крыма их марки и цены: Инкерман, Массандра

Сообщение alex1966 » 22 авг 2022, 13:58

Спасский писал(а):

я познакомился года полтора назад…


Для винного эксперта , это слишком мало .
Если ты нашел дорогу без препятствий, скорее всего, она никуда не ведет



Вернуться в Еда и алкоголь в Крыму, крымские чебуреки и вино

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1