Пиво и Коньяк, Крымские

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

"Массандра" выпустила вино "Крымский мост". Сегодня разливали коллекционный "Херес". 19 тысяч бутылок в этой партии символизирует протяженность моста - 19 км. Лимитированная серия появится в продаже 24 декабря.
Завод выпустил две партии вина, посвященного Крымскому мосту, — «Херес Массандра» и «Мускат белый красного камня». Согласно задумке виноделов, мост будет таким же долговечным и крепким, как Херес, и таким же прекрасным, как «Мускат белый красного камня».

Остатки былой роскоши.
Сегодня попалось. Магливский коньяк ***** за 465 руб.
Завод не работает уже несколько лет – пересрались владельцы.
Симферопольский рынок на Кубанке. От «центрольного» входа с ул. Кубанская в 30 м. справа.

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

[Dmitry]

Джоржич писал(а):

Сегодня попалось. Магливский коньяк ***** за 465 руб.
Завод не работает уже несколько лет – пересрались владельцы.

Говорят хороший был завод и коньяк! Мне даже с виду показалось что он вполне себе работающий. А может и правда завод Маглив заботает, просто не афиширует

Dmitry писал(а):

Джоржич писал(а):

Сегодня попалось. Магливский коньяк ***** за 465 руб.
Завод не работает уже несколько лет – пересрались владельцы.

Говорят хороший был завод и коньяк! Мне даже с виду показалось что он вполне себе работающий. А может и правда завод Маглив заботает, просто не афиширует

Вряд ли. Праздничный, который мне попался 2015 года.
Кстати, если будешь в Лазурном, попробуй зайти в дегустационный зал. Там они торговали коньяком. Если не торгуют – значит, не работают.
У истоков создания завода стояла лаборатория (отдел) коньяков института Магарач. Отсюда и "Маг" в названии. А коньяк Магарач "КС" (более 10 лет) по мнению авторитетных знатоков - лучший крымский коньяк. К сожалению сам не пробовал. Мне его только бутылку показывали
В последние годы, мне очень нравился ГРАНД КРЫМ *****.....

[Dmitry]

Джоржич писал(а):

Кстати, если будешь в Лазурном, попробуй зайти в дегустационный зал. Там они торговали коньяком. Если не торгуют – значит, не работают.

Был в Лазурном в сентябре прошлого года, местные уверили, что завод не работает. А сам я не проверял, судя по всему зря...

Покупал в августе (в Ялте) "Коктебель" 10 лет.
Если не ошибаюсь, что то около 1700 руб.
Вообще - деньги зря выброшены...
Очень жёсткий.

[Dmitry]

ab111 а Вы попробуйте с меньшей выдержкой, 4, или 5* Коктебель. На мой взгляд это лучший коньяк в ценовом диапазоне 500-600 рублей.
Мягкий, с приятным коньячным букетом и без похмельного синдрома. Если выкушать не более пол бутылки 0.5.

Dmitry писал(а):

с меньшей выдержкой, 4, или 5* Коктебель

Да я уже понял это, почитав тему поглубже...
Вот интересно, почему такой эффект выходит?
Новые бочки были заложены 10-12 лет назад что-ли, у которых еще сильная экстрактивность дубильных веществ?
Или из некорректного сорта дуба, который не слишком подходит для этих целей (тупо сэкономили на закупке, рассчитывая, что пипл все равно все попьет)?

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Или спирты низкого сорта?
Кстати, а где производится выгонка коньячных спиртов в Крыму?

В 2015-м, когда катались на прогулочном катере, один из команды (местный) спросил нас, насчёт вот этого коньяка, "вы действительно думаете, что запасы существуют в таком количестве, как его продают?", тоже есть сомнения, если ещё взять в расчёт, какой передел творился на заводе в те времена.

Пожалуйста зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку

Жена на НГ подарила "Коктебель" одиннадцатилетний. Прекрасный коньяк. Мягкий, почти женский. Дуб, ваниль, корица, шоколад, изюм. Все на месте, все в меру.